Bourgogne Monthélie 1er cru
J’ai eu l’occasion de déguster ce vin chez un ami. Le viticulteur était présent et la dégustation avait tendance à s’éterniser.
Située au dessus de Meursault, cette petite appellation produit des vins rouges et blancs, qui gagnent à être connus.
Cette appellation compte 120 hectares en production, dont une dizaine en blanc. 11 climats classés Premiers crus sur la commune, à savoir :
- Les Riottes
- Sur la Velle
- Le Meix Bataille
- Le Clos Gauthey
- Les Vignes Rondes
- Le Cas Rougeot
- La Taupine
- Les Champs Fulliot
- Le Village
- Le Chateau Gaillard
- Les Duresses
Les vins rouges de ces appellations ont une structure correcte et intéressant à déguster dès leur jeunesse. Les vins blancs s’apparentent par leur gras à ceux de Meursault, mais avec un peu plus de vivacité.
Source : www.75cl.com
EXIF information
model
PENTAX K10D
software
GIMP 2.4.5
exposureTime
1/30 s
isoEquiv
200
aperture
5.6
focalLength
55
28. août 2008, 07:45
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Catégorie: Bourgogne
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